Descrizione del servizio

A.S.S.O. si occupa di diversi aspetti legati alla ristorazione scolastica, tra cui:

• • La gestione della cucina centrale, che rappresenta il centro cottura e fornisce i pasti per le mense delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie.

• • La gestione delle cucine interne presenti nei 4 Nidi d’Infanzia e presso la scuola dell’infanzia Muzio Gallo, che preparano direttamente i pasti per i bambini.

• • La formazione del personale che opera nelle mense scolastiche.

• • Il controllo H.A.C.C.P. per garantire elevati standard di sicurezza alimentare.

• • La gestione degli utenti del servizio mensa (iscrizioni, tariffe e rinunce) attraverso un sistema online, che consente alle famiglie di inviare le domande in modo semplice e veloce.

• • La possibilità per le famiglie di controllare i pasti consumati dai propri figli tramite la piattaforma online dedicata.

• • La formulazione di diete equilibrate per le diverse strutture.

• • La selezione dei fornitori per l’approvvigionamento delle derrate alimentari, effettuata tramite gara d’appalto, garantendo qualità e trasparenza nel servizio.

Una dietista qualificata elabora piani alimentari differenziati in base all’età e alle esigenze degli utenti, assicurando menù bilanciati e calibrati secondo precise grammature.

A chi è rivolto

Il servizio di refezione è destinato a:

• • Bambini frequentanti le 15 scuole dell’infanzia, 8 scuole primarie, 2 scuole secondarie di primo grado, e la scuola dell’infanzia Muzio Gallo del Comune di Osimo.

• • Bambini più piccoli accolti nei 4 Nidi d’Infanzia.

• • Persone con esigenze specifiche che frequentano il Centro Diurno “Fontemagna”.

Il servizio mensa A.S.S.O. può arrivare a preparare oltre 1.900 pasti al giorno.

 Come aderire

Per iscriversi al servizio è sufficiente compilare il modulo di adesione online (clicca qui).