Ricettari: PRIMI PIATTI - SECONDI PIATTI - CONTORNI
Grammatura: merende "Muzio Gallo"
Menù "Nidi d'infanzia" autunno/inverno a.e. 2022/2023
Grammature di riferimento
Grammatura di riferimento "Scuola d'infanzia, primarie e secondarie"
Grammature di riferimento "Asili Nido"
Capitolati Merceologici
Capitolato merceologico derrate alimentari e frutta e verdura
Tabelle Dietetiche
Tabelle dietetiche a.s. 2015/2016